小提琴蛋糕的做法

做法：

• 1. 先烤好一盘海绵蛋糕，用白纸剪一个小提琴的模型放在烤好的蛋糕上。
• 2. 按照模型裁出小提琴的形状。
• 3. 鲜奶油打发后涂在蛋糕上，抹平。
• 4. 香橙酱挤中间，巧克力酱挤在外圈。
• 5. 用餐刀抹一下，让两种颜色融合一下，把巧克力隔水溶化做出其他部件。
• 6. 挤出琴弦，四根琴弦【这里多画了一根】。
• 7. 黑、白巧克力隔水溶化，用巧克力模做出小提琴形巧克力做装饰。
• 8. 冷却后轻扣模具，小提琴巧克力就做好了。
• 9. 组合起来。