用料：
- 高筋面粉
- 鸡蛋
- 小香葱
- 小香肠
- 热水
- 盐
- 糖
- 干酵母
- 水
- 色拉油
小贴士：
因为没有烘焙经验，所以做出来感觉有些干，建议把色拉油换成黄油，水换成牛奶大家试下
做法：
- 1. 首先制作汤种，用20克高筋面粉和90度的热水搅拌均匀，放凉备用
- 2. 把高筋面粉、汤种、糖、鸡蛋、干酵母、水混合
- 3. 揉至表面光滑放入色拉油，至扩展出膜，等待发酵
- 4. 发酵至原来的三倍大后就可以了，我觉得我的是不是有点发酵过了呵呵
- 5. 把面团分成五等分
- 6. 擀成橄榄形
- 7. 把香肠放入其中
- 8. 包裹住，然后用刀一刀一刀的横切，不要切到底，把香肠切断即可
- 9. 切断后将切口一片一片左右分开，稍微压一下，放置温暖湿润的环境中二次发酵
- 10. 发酵成原来的两倍大，涂上蛋液撒上葱花，烤箱预热至180度15分钟即可
- 11. 出炉啦！
- 12. 尝下