用料：
- 鸡蛋
- 牛奶
- 细砂糖
- 低粉
- 玉米淀粉
- 泡打粉
- 黄油
- 冰激凌
小贴士：
1、泡打粉一定要先跟低粉过筛均匀，不然不好拌匀的。
2、冰激凌口味自选，我是用的自制的香蕉巧克力冰激凌。
3、小锅子里面一定一定要涂上多多的黄油，否则会粘的.....你懂的。
做法：
- 1. 低粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀，过筛备用。
- 2. 牛奶加黄油用微波炉“叮”至黄油融化。
- 3. 鸡蛋加糖打散。
- 4. 牛奶黄油液放置30度左右，缓缓倒入鸡蛋液中，搅打均匀。
- 5. 筛入已过筛的粉类。
- 6. 搅匀成浓稠面糊。
- 7. 小锅子烧热，两面都要抹上一层黄油——角角落落都要抹得哈。
- 8. 倒入面糊，小火，每面大约烧1分钟，换面，直到热气不明显的冒出来了，就是熟了。
- 9. 然后每片饼上用小刀抹上冰激凌，每两片和在一起，入冰箱冷冻。
- 10. 吃的时候取出回温5分钟，切开来，直接抱着啃，超级爽哒。