冰激凌

冰激凌
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:活血化瘀

食材用料

细砂糖
低粉
玉米淀粉
泡打粉
冰激凌

冰激凌的做法

  • 冰激凌的做法图解1

    1.低粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀,过筛备用。

  • 冰激凌的做法图解2

    2.牛奶加黄油用微波炉“叮”至黄油融化。

  • 冰激凌的做法图解3

    3.鸡蛋加糖打散。

  • 冰激凌的做法图解4

    4.牛奶黄油液放置30度左右,缓缓倒入鸡蛋液中,搅打均匀。

  • 冰激凌的做法图解5

    5.筛入已过筛的粉类。

  • 冰激凌的做法图解6

    6.搅匀成浓稠面糊。

  • 冰激凌的做法图解7

    7.小锅子烧热,两面都要抹上一层黄油——角角落落都要抹得哈。

  • 冰激凌的做法图解8

    8.倒入面糊,小火,每面大约烧1分钟,换面,直到热气不明显的冒出来了,就是熟了。

  • 冰激凌的做法图解9

    9.然后每片饼上用小刀抹上冰激凌,每两片和在一起,入冰箱冷冻。

  • 冰激凌的做法图解10

    10.吃的时候取出回温5分钟,切开来,直接抱着啃,超级爽哒。

小贴士

1、泡打粉一定要先跟低粉过筛均匀,不然不好拌匀的。
2、冰激凌口味自选,我是用的自制的香蕉巧克力冰激凌。
3、小锅子里面一定一定要涂上多多的黄油,否则会粘的.....你懂的。

本菜谱由大渊献姑娘0上传

冰激凌的家常做法

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