冰激凌蛋糕

208451浏览 / 1378收藏
作者:橘子香味

健康功效

柠檬:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 90克
50毫升
玉米油 50毫升
冰激凌 适量
巧克力酱 适量

冰激凌蛋糕的做法

  • 冰激凌蛋糕的做法图解1冰激凌蛋糕

    1. 分离蛋清蛋黄

  • 冰激凌蛋糕的做法图解2冰激凌蛋糕

    2.

  • 冰激凌蛋糕的做法图解3冰激凌蛋糕

    3. 蛋黄中加入一半白糖

  • 冰激凌蛋糕的做法图解4冰激凌蛋糕

    4. 拌匀

  • 冰激凌蛋糕的做法图解5冰激凌蛋糕

    5.加入清水拌匀

  • 冰激凌蛋糕的做法图解6冰激凌蛋糕

    6.加玉米油,拌匀

  • 冰激凌蛋糕的做法图解7冰激凌蛋糕

    7.筛入低粉面粉

  • 冰激凌蛋糕的做法图解8冰激凌蛋糕

    8.翻拌均匀

  • 冰激凌蛋糕的做法图解9冰激凌蛋糕

    9.蛋清中挤入几滴柠檬汁

  • 冰激凌蛋糕的做法图解10冰激凌蛋糕

    10.打发出大泡

  • 冰激凌蛋糕的做法图解11冰激凌蛋糕

    11.蛋清中加入另一半白糖

  • 冰激凌蛋糕的做法图解12冰激凌蛋糕

    12.继续打发至湿性发泡

  • 冰激凌蛋糕的做法图解13冰激凌蛋糕

    13.将一半的蛋清加入蛋黄糊,翻拌均匀

  • 冰激凌蛋糕的做法图解14冰激凌蛋糕

    14.再加入另一半蛋清

  • 冰激凌蛋糕的做法图解15冰激凌蛋糕

    15.继续翻拌均匀

  • 冰激凌蛋糕的做法图解16冰激凌蛋糕

    16.倒入烤盘中

  • 冰激凌蛋糕的做法图解17冰激凌蛋糕

    17.抹平

  • 冰激凌蛋糕的做法图解18冰激凌蛋糕

    18.震两下

  • 冰激凌蛋糕的做法图解19冰激凌蛋糕

    19.烤箱155度,烤18分钟

  • 冰激凌蛋糕的做法图解20冰激凌蛋糕

    20.把蛋糕模具的底放在蛋糕上划出形状

  • 冰激凌蛋糕的做法图解21冰激凌蛋糕

    21.切出比模具稍微小点的蛋糕

  • 冰激凌蛋糕的做法图解22冰激凌蛋糕

    22.取出蛋糕

  • 冰激凌蛋糕的做法图解23冰激凌蛋糕

    23.放在模具中

  • 冰激凌蛋糕的做法图解24冰激凌蛋糕

    24.放入冰激凌

  • 冰激凌蛋糕的做法图解25冰激凌蛋糕

    25.抹平

  • 冰激凌蛋糕的做法图解26冰激凌蛋糕

    26.包好保鲜膜,冰箱冷冻6小时以上

  • 冰激凌蛋糕的做法图解27冰激凌蛋糕

    27.冷冻后用吹风机吹一下边缘

  • 冰激凌蛋糕的做法图解28冰激凌蛋糕

    28.取出来

  • 冰激凌蛋糕的做法图解29冰激凌蛋糕

    29.挤上巧克力酱

  • 冰激凌蛋糕的做法图解30冰激凌蛋糕

    30.一道美味的冰激凌蛋糕就做好了

  • 冰激凌蛋糕的做法图解31冰激凌蛋糕

    31.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

本菜谱由橘子香味上传

冰激凌蛋糕的家常做法

全部
回到顶部