冰激凌

冰激凌
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冰激凌的做法

  • 冰激凌的做法图解1

    1.把鸡蛋分离取蛋黄备用

  • 冰激凌的做法图解2

    2.放入蛋黄中2勺白糖,然后搅拌到粘稠度

  • 冰激凌的做法图解3

    3.把牛奶加热

  • 冰激凌的做法图解4

    4.把粘稠的蛋黄液加入热奶中搅拌

  • 冰激凌的做法图解5

    5.把第四步中加热的液体放凉,然后倒入容器中,搅拌均匀放冰箱中

  • 冰激凌的做法图解6

    6.放冰箱里,等容器里的液体冻起来,美味无添加奶油冰激凌就做好了。

小贴士

蛋黄白糖搅拌粘稠,放冰箱里的液体要每十分钟搅拌一次,防止冰碴影响口感。

冰激凌的家常做法

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