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  • 用料:

  • 鸡蛋黄  2个
  • 白糖  2勺
  • 牛奶  1袋

小贴士:

蛋黄白糖搅拌粘稠,放冰箱里的液体要每十分钟搅拌一次,防止冰碴影响口感。

做法:

  • 1. 把鸡蛋分离取蛋黄备用
  • 2. 放入蛋黄中2勺白糖,然后搅拌到粘稠度
  • 3. 把牛奶加热
  • 4. 把粘稠的蛋黄液加入热奶中搅拌
  • 5. 把第四步中加热的液体放凉,然后倒入容器中,搅拌均匀放冰箱中
  • 6. 放冰箱里,等容器里的液体冻起来,美味无添加奶油冰激凌就做好了。