用料：
- 鸡蛋 1个
- 低粉 60克
- 杏仁片 15克
- 蔓越莓 15克
- 葡萄干 10克
- 核桃仁 15克
- 朗姆酒 5克
- 杂粮粒 10克
- 糖粉 50克
- 黄油 50克
- 泡打粉 1克
小贴士：
1.这是一款超级简单的蛋糕制作方式。
2.先打发黄油，但要注意黄油要软化后才好打发。打发的目的是为了让黄油裹住空气，这样做出来的蛋糕更松软。
3你也可以不放泡打粉，但放入泡打粉的效果更好。而且有利蛋糕的膨发。同时要注意泡打粉选用无铝的。这样吃起来不会有苦味。
4.这个可以在很短的时间内完成，用来做一款早餐小点也不错哦。
做法：
- 1. 黄油室温软化后，稍打发。
- 2. 加入糖粉。
- 3. 打发好后，再分三次加入鸡蛋液。
- 4. 打发好的样子。
- 5. 面粉加入泡打粉过筛两遍。
- 6. 倒入黄油鸡蛋糊中。
- 7. 加入杏仁片，蔓越莓，葡萄干，核桃仁。
- 8. 再加入朗姆酒搅拌。
- 9. 搅拌好的样子。
- 10. 上面撒上杂粮粒，烤箱175度预热，上下火，中层20分钟左右。