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微波豆沙包的做法

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  • 用料:

  • 豆沙馅  100g

小贴士:

1、因为是快速食用,所以发酵粉的发酵不会很到位,添加少许泡打粉,可以使其发软一些。
2、面团静置半小时以上即可。
3、微波好之后快速食用,否则表皮易干硬。

做法:

  • 1. 温水化开发酵粉,加入面粉、泡打粉少许,和成面团。
  • 2. 静置半小时揉成光滑的面团,揪成小面剂。
  • 3. 擀皮。
  • 4. 挤上豆沙馅。
  • 5. 包起来。
  • 6. 倒扣整形成为豆沙包。
  • 7. 锅子底放水,放蒸蓖,将包子放入。
  • 8. 放入微波炉,微波3分钟,取出即可。
  • 9. 取出请尽快食用,否则会干硬。