1.温水化开发酵粉,加入面粉、泡打粉少许,和成面团。
2.静置半小时揉成光滑的面团,揪成小面剂。
3.擀皮。
4.挤上豆沙馅。
5.包起来。
6.倒扣整形成为豆沙包。
7.锅子底放水,放蒸蓖,将包子放入。
8.放入微波炉,微波3分钟,取出即可。
9.取出请尽快食用,否则会干硬。
1、因为是快速食用,所以发酵粉的发酵不会很到位,添加少许泡打粉,可以使其发软一些。2、面团静置半小时以上即可。3、微波好之后快速食用,否则表皮易干硬。
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