微波茄子

微波茄子
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作者:蒹葭伊人

健康功效

茄子:活血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 350克
红辣椒酱 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
生粉 一勺

微波茄子的做法

  • 微波茄子的做法图解1

    1.看下成品图!

  • 微波茄子的做法图解2

    2.准备下食材!

  • 微波茄子的做法图解3

    3.瘦肉和姜,大蒜,都剁碎!把

  • 微波茄子的做法图解4

    4.把肉和大蒜放入盛有辣椒酱的碗里!加适量的生抽,料酒,鸡精,胡椒粉,生粉,拌均匀,腌制半个小时左右!茄子一分二,然后切一片片的!

  • 微波茄子的做法图解5

    5.把腌制好的的肉馅放入茄子的夹层里!

  • 微波茄子的做法图解6

    6.放适量的油,用保鲜膜盖住,用牙签插几个洞!

  • 微波茄子的做法图解7

    7.把弄好的茄子,放入微波炉里!

  • 微波茄子的做法图解8

    8.选择十分钟左右!

  • 微波茄子的做法图解9

    9.拿出来,小心烫,去掉保鲜膜!这道菜就完成了!

小贴士

辣椒酱里有盐份,加上放了生抽,所以,基本都不会淡!

本菜谱由蒹葭伊人上传

微波茄子的家常做法

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