菜龙的做法

做法：

• 1. 将炒好的鸡蛋和韭菜、粉条、虾皮加上调料拌匀成馅料。粉条用温水泡软后切碎。
• 2. 发酵面团揉匀后，擀成一个大薄片。
• 3. 把馅料均匀铺在面片上。
• 4. 卷起来捏紧收口。
• 5. 冷水上锅蒸。
• 6. 15-20分钟左右关火，等两三分钟后拿出来切块就可以享用啦。