香辣鱿鱼烤饼的做法

做法：

• 1. 鱿鱼洗净，将其切成3cm的条。洋葱去皮洗净切成1cm的丁。老干妈、郫县豆瓣酱，花生酱添加少许水用榨汁机捣碎。姜1块和蒜6瓣也榨成汁。辣椒用植物油炸成辣椒油。将榨出的酱汁加入糖、盐、姜汁、蒜汁、少许十三香麻辣鲜少许和鲜炸出的辣椒油一起搅拌成香辣鱿鱼馅料。
• 2. 面粉用清水和成面团醒30分钟，然后揉成团。
• 3. 擀成薄厚均匀的饼状。
• 4. 在擀好的大饼上面撒上一些植物油。
• 5. 在涂抹均匀。
• 6. 然后再撒上一层面粉。
• 7. 最后从边角卷起。
• 8. 卷成棍状。
• 9. 然后揪成块（每块2两5重)。
• 10. 将每个面块擀成小圆饼。
• 11. 将搅拌好的香辣鱿鱼酱包入进去。
• 12. 烤箱200摄氏度预热5分钟，将包好馅的团子放入烤盘，用手按压成饼状。
• 13. 然后涂抹一层植物油，将烤盘放入预热好的烤箱烤10分钟，然后转180摄氏度烤10分钟即可。