香辣鱿鱼烤饼的做法

• 1.鱿鱼洗净，将其切成3cm的条。洋葱去皮洗净切成1cm的丁。老干妈、郫县豆瓣酱，花生酱添加少许水用榨汁机捣碎。姜1块和蒜6瓣也榨成汁。辣椒用植物油炸成辣椒油。将榨出的酱汁加入糖、盐、姜汁、蒜汁、少许十三香麻辣鲜少许和鲜炸出的辣椒油一起搅拌成香辣鱿鱼馅料。

• 2.面粉用清水和成面团醒30分钟，然后揉成团。

• 3.擀成薄厚均匀的饼状。

• 4.在擀好的大饼上面撒上一些植物油。

• 5.在涂抹均匀。

• 6.然后再撒上一层面粉。

• 7.最后从边角卷起。

• 8.卷成棍状。

• 9.然后揪成块（每块2两5重)。

• 10.将每个面块擀成小圆饼。

• 11.将搅拌好的香辣鱿鱼酱包入进去。

• 12.烤箱200摄氏度预热5分钟，将包好馅的团子放入烤盘，用手按压成饼状。

• 13.然后涂抹一层植物油，将烤盘放入预热好的烤箱烤10分钟，然后转180摄氏度烤10分钟即可。