香辣鱿鱼烤饼

香辣鱿鱼烤饼
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
洋葱:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

老干妈
郫县豆瓣酱
辣椒面
花生酱
植物油
十三香
麻辣鲜

香辣鱿鱼烤饼的做法

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解1

    1.鱿鱼洗净,将其切成3cm的条。洋葱去皮洗净切成1cm的丁。老干妈、郫县豆瓣酱,花生酱添加少许水用榨汁机捣碎。姜1块和蒜6瓣也榨成汁。辣椒用植物油炸成辣椒油。将榨出的酱汁加入糖、盐、姜汁、蒜汁、少许十三香麻辣鲜少许和鲜炸出的辣椒油一起搅拌成香辣鱿鱼馅料。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解2

    2.面粉用清水和成面团醒30分钟,然后揉成团。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解3

    3.擀成薄厚均匀的饼状。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解4

    4.在擀好的大饼上面撒上一些植物油。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解5

    5.在涂抹均匀。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解6

    6.然后再撒上一层面粉。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解7

    7.最后从边角卷起。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解8

    8.卷成棍状。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解9

    9.然后揪成块(每块2两5重)。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解10

    10.将每个面块擀成小圆饼。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解11

    11.将搅拌好的香辣鱿鱼酱包入进去。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解12

    12.烤箱200摄氏度预热5分钟,将包好馅的团子放入烤盘,用手按压成饼状。

  • 香辣鱿鱼烤饼的做法图解13

    13.然后涂抹一层植物油,将烤盘放入预热好的烤箱烤10分钟,然后转180摄氏度烤10分钟即可。

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香辣鱿鱼烤饼的家常做法

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