香辣鱿鱼

香辣鱿鱼
19476浏览 / 308收藏

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋

香辣鱿鱼的做法

  • 香辣鱿鱼的做法图解1

    1.买来是冻的鱿鱼2只800克。

  • 香辣鱿鱼的做法图解2

    2.去掉内脏、眼睛、嘴巴、鱿鱼须上的小吸盘、鱿鱼身上与鱿鱼须上的黑膜。

  • 香辣鱿鱼的做法图解3

    3.切成长6厘米左右、宽7毫米左右的条状,放入料酒、葱节、姜片腌制15分钟左右。

  • 香辣鱿鱼的做法图解4

    4.准备佐料:葱节、姜片、蒜片、青辣椒节、小米辣4个切细。

  • 香辣鱿鱼的做法图解5

    5.洋葱切成粗丝、香菜切成3厘米左右的节。

  • 香辣鱿鱼的做法图解6

    6.去掉腌制的葱节和姜片,焯水2分钟左右捞起装盘待用。

  • 香辣鱿鱼的做法图解7

    7.油烧烫后下佐料顺序:花椒、姜片、蒜片、青辣椒节、小米辣、一半干辣椒,混合炒香。

  • 香辣鱿鱼的做法图解8

    8.把鱿鱼倒入锅中、快速翻炒6秒左右把余下的另一半干辣椒也放入锅中翻炒,再放洋葱、蚝油、生抽、黑胡椒粉、鸡精翻炒,没有放味精。

  • 香辣鱿鱼的做法图解9

    9.起锅装盘,香辣可口,过瘾啊!

香辣鱿鱼的家常做法

全部
回到顶部