www.xiangha.com/caipu/3721963.html
1、酱最好先有些水稀释一下,这样容易炒2、6月香的豆瓣酱本身有甜味,应该是调好的滋味的,不用再加盐和糖3、炒酱的肉要用肥瘦相间的五花肉,炒出的酱口感好,也更香4、泡干磨菇最好用淘米水5、用橄榄油可以减少热量的摄入