打印
菠萝意面沙拉的做法
www.xiangha.com/caipu/3730355.html
用料:
意面
100克
菠萝罐头
100克
火腿
50克
黄瓜
50克
洋葱
10克
橄榄油
1小勺
盐
1/4勺
绵白糖
1小勺
菠萝汁
2小勺
白醋
1小勺
黑胡椒粉
1/8勺
小贴士:
煮意面时滴入少许油,可以避免扑锅。
煮好后要立即放入凉水下冲凉,然后沥去水加油拌匀,这样拌好的面口感爽滑筋道。
做法:
1.
将菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块,洋葱切成小粒。
2.
煮半锅开水,滴入几滴橄榄油,放入意面,中火煮几分钟至熟。
3.
捞出意面,用凉水冲洗,冲凉后沥去水。
4.
将意面放入盆中,放入橄榄油,拌匀。
5.
放入洋葱、黄瓜、盐、白糖、菠萝汁、白醋,拌匀。
6.
放入菠萝罐头、火腿、黑胡椒粉,拌匀,盛出装盘即可。