南瓜千层糕的做法

做法：

• 1. 先把南瓜去皮，放到微波炉蒸熟。
• 2. 压成南瓜泥。
• 3. 面粉、酵母加南瓜泥拌匀。
• 4. 和成面团，饧10分钟。
• 5. 放到面板上揉匀，按扁。
• 6. 擀成长方形片状，刷上油两边向中间叠成三层。
• 7. 再次擀开刷油。
• 8. 刷上一层油。
• 9. 撒上一层面粉。
• 10. 叠起来即可。（刷油叠起来重复三次）
• 11. 放入笼屉中。
• 12. 饧15分钟，凉水入锅开锅蒸20分钟。焖3分钟出锅。
• 13. 切开就可以吃了。