用料：
- 鱿鱼 1条
- 虾 数只
- 柠檬 1个
- 小番茄 数个
- 粉丝 1把
- 鱼露
- 罗勒叶
- 洋葱
- 盐
- 糖
- 料酒
- 辣椒粉
小贴士：
1.拌好后放冰箱冷藏后味道更好。
2.泰国菜的酸不用醋，只加青柠汁。如果喜欢酸味，可以多加青柠汁，而不要用白醋代替。
3.最好不加盐，用鱼露来调味。
4.我加了一点蒜沫，也很好吃。
做法：
- 1. 鱿鱼切条下水焯熟。
- 2. 虾去沙线煮熟，剥皮。
- 3. 洋葱切丝，小番茄切为两半。
- 4. 粉丝用沸水泡开，再过凉水。
- 5. 所有东西拌在一起，加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁，再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀，撒上罗勒叶（九层塔）。