鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质 柠檬:生津止渴
1.鱿鱼切条下水焯熟。
2.虾去沙线煮熟,剥皮。
3.洋葱切丝,小番茄切为两半。
4.粉丝用沸水泡开,再过凉水。
5.所有东西拌在一起,加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁,再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀,撒上罗勒叶(九层塔)。
1.拌好后放冰箱冷藏后味道更好。2.泰国菜的酸不用醋,只加青柠汁。如果喜欢酸味,可以多加青柠汁,而不要用白醋代替。3.最好不加盐,用鱼露来调味。4.我加了一点蒜沫,也很好吃。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
寒露食疗进补全攻略
共45道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜