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  • 用料:

  • 黄瓜
  • 老干妈
  • 蒜瓣
  • 朝天椒
  • 六月鲜
  • 辣油
  • 陈醋
  • 麻油

小贴士:

黄瓜含大量维生素C可以美白镇定皮肤,并且有解毒消炎功能。能让皮肤红肿消退,美白,对晒伤后的皮肤也有恢复的功效,夏天经常敷可以让皮肤柔软,最惊讶的是毛孔也缩小啦,哈哈,赶紧尝试吧:)

做法:

  • 1. 将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药,连皮(皮特别营养千万别仍)切条状。
  • 2. 准备姜片,蒜瓣,朝天椒。
  • 3. 丰富的调料:陈醋,六月鲜,辣油,麻油,盐,糖,老干妈。
  • 4. 最重要一步:黄瓜用盐腌制10分钟,看到有绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜爽口,脆的关键。
  • 5. 调料制作:将3中的调料倒入小碗,再加入切成碎末的蒜蓉和姜末,加入适量朝天椒就好了。
  • 6. 将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦:)。