萝卜炖牛肉的做法

做法：

• 1. 将鲜牛肉氽水去杂质。
• 2. 洗净后切块。
• 3. 锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香，倒入切好的牛肉丁快炒。
• 4. 放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒。
• 5. 加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖。
• 6. 炖至汁变浓时加入少许盐调味即可。