萝卜炖牛肉的做法

• 1.将鲜牛肉氽水去杂质。

• 2.洗净后切块。

• 3.锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香，倒入切好的牛肉丁快炒。

• 4.放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒。

• 5.加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖。

• 6.炖至汁变浓时加入少许盐调味即可。