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番茄炒三丁的做法
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用料:
番茄
2个
木耳
80克
猪肉
100克
蒜薹
120克
白糖
料酒
盐
水淀粉
做法:
1.
番茄切丁,蒜薹切丁、木耳切丁、猪肉切丁。
2.
起油锅,放入肉丁翻炒。
3.
肉丁颜色变白后放入番茄同炒。
4.
待番茄炒至粘稠状时放入蒜薹丁和木耳丁翻炒,放入少量白糖、料酒。
5.
放入盐,点入水淀粉收汁,即可出锅。