木耳:润肺止咳 猪肉:消肿 蒜薹:祛痰
1.番茄切丁,蒜薹切丁、木耳切丁、猪肉切丁。
2.起油锅,放入肉丁翻炒。
3.肉丁颜色变白后放入番茄同炒。
4.待番茄炒至粘稠状时放入蒜薹丁和木耳丁翻炒,放入少量白糖、料酒。
5.放入盐,点入水淀粉收汁,即可出锅。
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