用料：
- 肉末 100克
- 葱 1克
- 玉米淀粉 2克
- 鸡蛋 一个
- 总统奶酪 两小块
- 椰蓉 少许
- 油
- 番茄沙司 少许
- 盐 0.5克
小贴士：
1，奶酪选择的是半干奶酪，炸好后，会呈液体状，相当好吃。芝士控们可不要错过了。
2，食用的时候别忘记沾上些番茄沙司，不是番茄酱哦。番茄沙司酸酸甜甜的味道不错。
3，油温一定要注意，不能过大，大了容易炸糊，里面还不熟。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 肉末加入葱末，玉米淀粉，盐和少许的水，搅拌均匀。（加入玉米淀粉可以有助于成型）。
- 3. 奶酪切成小块备用。
- 4. 将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右。
- 5. 包好的样子。
- 6. 包好后，放在案板上备用。
- 7. 先把芝士球裹一层鸡蛋液。
- 8. 再放入面包屑中滚一圈。
- 9. 锅中放入适量的油，烧热后，先放入一个试温度。
- 10. 再把其他的一起放入炸至金黄色即可。