芝士球

芝士球
27542浏览 / 105收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

肉末 100克
玉米淀粉 2克
总统奶酪 两小块
椰蓉 少许
番茄沙司 少许
0.5克

芝士球的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)。

  • 3.奶酪切成小块备用。

  • 4.将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右。

  • 5.包好的样子。

  • 6.包好后,放在案板上备用。

  • 7.先把芝士球裹一层鸡蛋液。

  • 8.再放入面包屑中滚一圈。

  • 9.锅中放入适量的油,烧热后,先放入一个试温度。

  • 10.再把其他的一起放入炸至金黄色即可。

小贴士

1,奶酪选择的是半干奶酪,炸好后,会呈液体状,相当好吃。芝士控们可不要错过了。
2,食用的时候别忘记沾上些番茄沙司,不是番茄酱哦。番茄沙司酸酸甜甜的味道不错。
3,油温一定要注意,不能过大,大了容易炸糊,里面还不熟。

本菜谱由付敏Sama00上传

芝士球的家常做法

全部
回到顶部