西红柿鸡蛋炸酱面的做法

做法：

• 1. 准备所有材料。
• 2. 葱姜切末。
• 3. 西红柿切成小块。
• 4. 尖椒切丝。
• 5. 油热后打入鸡蛋两个并用铲子快速的搅散。
• 6. 加入西红柿块翻炒均匀。
• 7. 加入欣和牌大酱继续翻炒。
• 8. 撒入辣椒丝。
• 9. 添入适量清水熬煮。
• 10. 带汤汁浓稠洒入葱姜末。
• 11. 加适量水淀粉勾芡。
• 12. 另起锅，水沸后下入面条，煮熟后过凉水，捞入碗中加上酱料即可享用。