鸡屎藤粑仔

鸡屎藤粑仔
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红糖:活血化瘀

食材用料

鸡屎藤粉 1杯
清水

鸡屎藤粑仔的做法

  • 鸡屎藤粑仔的做法图解1

    1.一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团,放在一边醒十多分钟。

  • 鸡屎藤粑仔的做法图解2

    2.切一些姜丝。

  • 鸡屎藤粑仔的做法图解3

    3.煮一锅清水,在里面下入姜丝。

  • 鸡屎藤粑仔的做法图解4

    4.下面开始做粑仔,用勺子盛一小块面团。

  • 鸡屎藤粑仔的做法图解5

    5.把面团放在手里用手掌搓一下,放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色。

  • 鸡屎藤粑仔的做法图解6

    6.全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可。

小贴士

椰奶鸡屎藤粑仔的做法很简单,就是把煮好的粑仔放入冰镇的椰奶内即可享用了。

本菜谱由睡在树上的鱼上传

鸡屎藤粑仔的家常做法

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