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紫甘兰炒米饭的做法
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用料:
紫甘兰
鸡蛋
去叶芹菜
蒸好的米饭
老干妈
洋葱
十三香粉
盐
做法:
1.
所用原料图。
2.
去叶芹菜切片,洋葱切小丁。
3.
鸡蛋磕入碗里打散,火腿切丁。
4.
紫甘兰切成短小的丝。
5.
炒锅热油,爆洋葱。
6.
出香味后放芹菜和火腿丁。
7.
炒匀后加入米饭炒散。加一勺十三香粉。
8.
倒入打散的鸡蛋液翻炒均匀。
9.
加一勺老干妈。
10.
因为老干妈里已经有盐,所以再加少量盐调味。
11.
炒至米粒松散后加紫甘兰。
12.
炒匀后立刻关火出锅。