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  • 用料:

  • 墨鱼  一只
  • 豆豉
  • 辣椒
  • 红油

做法:

  • 1. 墨鱼去膜洗净,切十字花刀。
  • 2. 烧开一锅水,放切好的墨鱼进去焯成花枝样。
  • 3. 锅里倒底油,放所有配料进去炒出香味后,倒入焯好水的花枝,翻炒入味即可。