用料：
- 杏仁豆 15克
- 核桃 15克
- 花生仁 15克
- 松子各 15克
- 无盐奶油 60克
- 细砂糖 60克
- 香草精 1/2小匙
- 全蛋 60克
- 低筋面粉 60克
- 泡打粉 1/4小匙
- 糖粉
小贴士：
原料中的干果可以用其他干过代替，搅拌时蛋液要分次加入，我用擀面杖压的干果，所以将花生和松子仁皮去掉了，直接用料理机就不需要了，更有营养。
做法：
- 1. 将A原料中的干果放入烤盘中（松子个头比较小，可以晚一点放），放入预热的烤箱150度，烘烤10分钟左右，中间将松子仁放入。
- 2. 烤好的干果装入保鲜袋中用擀面杖压碎。
- 3. 黄油加细砂糖。
- 4. 搅打均匀。
- 5. 分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 6. 同时筛入低筋面粉及泡打粉，用橡皮刮刀稍微拌合。
- 7. 取混合干果约1/2的份量，加入到面糊中。
- 8. 用橡皮刀刮拌合均匀。
- 9. 用橡皮刮刀将面糊刮入烤模内，将面糊表面抹平后。
- 10. 再将剩余混合干果均匀铺在表面。
- 11. 放入预热的烤箱，170度，20分钟，蛋糕放凉后撒糖粉装饰即可食用。