百合炒虾仁的做法

做法：

• 1. 虾去壳和泥筋洗净，用少许料酒、盐和淀粉拌匀备用。
• 2. 百合洗净，青椒去籽切成菱形备用。
• 3. 油锅烧热。
• 4. 放入百合和青椒略炒几下。
• 5. 放入虾仁继续翻炒，虾仁表面颜色变白即可。
• 6. 放入少许的细砂糖、盐、鸡精关火可以起锅。