百合炒虾仁的做法

• 1.虾去壳和泥筋洗净，用少许料酒、盐和淀粉拌匀备用。

• 2.百合洗净，青椒去籽切成菱形备用。

• 3.油锅烧热。

• 4.放入百合和青椒略炒几下。

• 5.放入虾仁继续翻炒，虾仁表面颜色变白即可。

• 6.放入少许的细砂糖、盐、鸡精关火可以起锅。