雪梨玫瑰露的做法

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用料：
雪梨 1个
干银耳 100克
干玫瑰 4粒
清水
冰糖 20克
红酒 20毫升

小贴士：

1、银耳要提前泡发，最后过夜，这样煲出来比较软。
2、不喜欢喝酒，红酒也可不加。

做法：

1. 干银耳提前泡发，雪梨去皮切块。
2. 将雪梨、银耳、冰糖、干玫瑰放入炖盅内，然后加入红酒。
3. 最后加入清水至没过所有食材，隔水蒸2个小时即可。。