布朗尼的做法

做法：

• 1. 核桃仁提前用烧开的水汆一下，再用烤箱150度烤香出来备用。
• 2. 巧克力块用隔水加热的方法溶化。
• 3. 离火后加入黄油搅拌。
• 4. 至与巧克力完全混合备用。
• 5. 加入鸡蛋和红糖。
• 6. 用手动打蛋器用摩擦式的方法完全的混合。
• 7. 再把巧克力。
• 8. 咖啡粉。
• 9. 香草精依次倒入鸡蛋液中搅拌匀备用。
• 10. 把备用的核桃仁切成碎。
• 11. 放入蛋糊中略拌匀。
• 12. 再把低筋粉和可可粉、泡打粉过筛放入鸡蛋糊中完全的拌匀。
• 13. 倒入模具中震出空气抹平表面。
• 14. 再把数粒整棵的核桃仁放入蛋糕糊表面。
• 15. 烤箱提前预热，温度为180度上下火，蛋糕糊放入中层。
• 16. 时间约40分钟即可出炉。
• 17. 放凉后脱模撒点防潮糖粉。
• 18. 切块装饰即可（装饰也可忽略）。