茄汁年糕包菜的做法

做法：

• 1. 排骨年糕，包菜备用。
• 2. 包菜叶切细丝。
• 3. 油锅烧热，下入包菜丝。
• 4. 包菜丝炒均匀，.加入适量的盐盛出装盘。
• 5. 排骨年糕放年油锅中。
• 6. 两面煎熟，盛出摆在包菜周围。
• 7. 番茄酱和适量的辣椒粉，放入锅中炒到浓稠。
• 8. 淋在年糕和包菜上即可。
• 9. 可以做出任意自己喜欢的造型。