茄汁年糕包菜的做法

• 1.排骨年糕，包菜备用。

• 2.包菜叶切细丝。

• 3.油锅烧热，下入包菜丝。

• 4.包菜丝炒均匀，.加入适量的盐盛出装盘。

• 5.排骨年糕放年油锅中。

• 6.两面煎熟，盛出摆在包菜周围。

• 7.番茄酱和适量的辣椒粉，放入锅中炒到浓稠。

• 8.淋在年糕和包菜上即可。

• 9.可以做出任意自己喜欢的造型。