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  • 用料:

  • 高筋面粉
  • 韭菜猪肉馅
  • 酵母
  • 花生油

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 面粉加酵母揉成三光面团。
  • 3. 面团醒20分钟,搓成长条,切成小剂子。
  • 4. 擀成圆皮,放上馅料。
  • 5. 包成包子,压成饼状。
  • 6. 平底锅刷上少许油,烧热。
  • 7. 放饼入锅,小火煎制。
  • 8. 一边煎黄后,再煎另一面即可。