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韭菜肉饼的做法
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用料:
高筋面粉
韭菜猪肉馅
酵母
花生油
做法:
1.
原料图。
2.
面粉加酵母揉成三光面团。
3.
面团醒20分钟,搓成长条,切成小剂子。
4.
擀成圆皮,放上馅料。
5.
包成包子,压成饼状。
6.
平底锅刷上少许油,烧热。
7.
放饼入锅,小火煎制。
8.
一边煎黄后,再煎另一面即可。