辣椒拌豆腐丝的做法

做法：

• 1. 备好豆腐丝。
• 2. 豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分。
• 3. 青辣椒洗净切丝儿。
• 4. 锅中的菜籽油烧热，把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌。
• 5. 加入青辣椒丝翻拌。
• 6. 加入适量盐调味。
• 7. 再加入适量鸡精，装盘开吃。