辣椒拌豆腐丝的做法

• 1.备好豆腐丝。

• 2.豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分。

• 3.青辣椒洗净切丝儿。

• 4.锅中的菜籽油烧热，把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌。

• 5.加入青辣椒丝翻拌。

• 6.加入适量盐调味。

• 7.再加入适量鸡精，装盘开吃。