邳州特色盐豆的做法

做法：

• 1. 萝卜切成三角形的薄片，加入少许盐稍腌至出水。然后再将腌出的水倒掉，那样萝卜片一直都能保持脆脆的口感。
• 2. 用清水冲一遍腌过的萝卜片，以免过咸，加入两勺传统盐豆酱。
• 3. 再加入多一些的香油，调拌均匀即可。