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奶香玫瑰山药泥的做法

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  • 用料:

  • 山药  1根
  • 奶粉  30g
  • 玫瑰雪梨酱  1大勺

小贴士:

1.山药蒸熟之后更容易去皮,而且可以避免粘液沾到皮肤而引起手痒;
2.山药也可用蒸锅蒸熟,大火蒸十几分钟,用筷子能扎透即代表蒸熟;
3.山药比较干,加少许水再用料理机搅打会省力许多;
4.奶粉和果酱的用量根据个人口味添加即可。

做法:

  • 1. 准备所需的各种材料。
  • 2. 山药洗净,切小段,放入盘中,蒙上保鲜膜,微波炉中高火加热3分钟,至山药软熟。
  • 3. 蒸熟的山药放入料理机,加少许水打成泥,盛入碗中。
  • 4. 加入奶粉和玫瑰雪梨酱,充分搅拌均匀,装入裱花袋,利用裱花嘴挤成花型,表面浇少许果酱即可。