用料：
- 白菜 1朵
- 青虾 6只
小贴士：
1.不能用大白菜替代小白菜，否则会失去原有功效。
2.酱汁拌匀不可事先淋上，否则不仅会出汁，还会破坏功效、影响口感。本道菜很适合久坐办公室、有腰酸症状者食用。
做法：
- 1. 白菜洗净斜切片备用。
- 2. 青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
- 3. 起油锅，葱姜爆香。
- 4. 放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
- 5. 放入白菜同炒，炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒。
- 6. 出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
1.不能用大白菜替代小白菜，否则会失去原有功效。
2.酱汁拌匀不可事先淋上，否则不仅会出汁，还会破坏功效、影响口感。本道菜很适合久坐办公室、有腰酸症状者食用。