自制蛋黄起酥披萨的做法

做法：

• 1. 将飞饼提前取出一张解冻。
• 2. 玫瑰肠和腊肠切成薄片，青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用。
• 3. 取一片白吐司，切去四边。
• 4. 把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形。
• 5. 把飞饼放在披萨盘中，刷一层蛋液后放上白吐司。
• 6. 用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司。
• 7. 撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草。
• 8. 在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠。
• 9. 再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒，以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄，最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士，放入预热200度的烤箱中层，烘焙15分钟即可。