用料：
- 高筋面粉 250克
- 即溶酵母 3克
- 水 135克
- 盐 3克
- 细砂糖 30克
- 全蛋 13克
- 酸奶 30克
小贴士：
将酵母投入面包桶内时，记得要与盐分开投放，以免影响酵母的发酵效果。
各个牌子的面包机功能键不一样，你可以参考自家的面包机的功能来操作，大致都是用的吐司这一项。
面包烤好后，应立即将它从面包桶内倒出，防止因蒸气造成潮湿，表面会起皱，而且也会因为桶内的余温，将面包上色过深。
做法：
- 1. 将所有材料全投入面包机桶内。用筷子稍为搅拌一下。
- 2. 选择柏翠面包机的法式面包功能。
- 3. 按启动键，开始揉面。
- 4. 面包机会将面揉好后、醒发、发酵。
- 5. 最后烘烤。
- 6. 马上把面包倒出来，刷上一层黄油（也可以不刷）。