酸奶吐司

酸奶吐司
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健康功效

酸奶:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 250克
即溶酵母 3克
135克
3克
细砂糖 30克
全蛋 13克

酸奶吐司的做法

  • 酸奶吐司的做法图解1

    1.将所有材料全投入面包机桶内。用筷子稍为搅拌一下。

  • 酸奶吐司的做法图解2

    2.选择柏翠面包机的法式面包功能。

  • 酸奶吐司的做法图解3

    3.按启动键,开始揉面。

  • 酸奶吐司的做法图解4

    4.面包机会将面揉好后、醒发、发酵。

  • 酸奶吐司的做法图解5

    5.最后烘烤。

  • 酸奶吐司的做法图解6

    6.马上把面包倒出来,刷上一层黄油(也可以不刷)。

小贴士

将酵母投入面包桶内时,记得要与盐分开投放,以免影响酵母的发酵效果。
各个牌子的面包机功能键不一样,你可以参考自家的面包机的功能来操作,大致都是用的吐司这一项。
面包烤好后,应立即将它从面包桶内倒出,防止因蒸气造成潮湿,表面会起皱,而且也会因为桶内的余温,将面包上色过深。

本菜谱由beatLA上传

酸奶吐司的家常做法

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