腐乳西兰花的做法

做法：

• 1. 准备2块腐乳.1颗西兰花。
• 2. 将西兰花切小块焯水至7分熟.水中加盐可保持西兰花的绿.脆。
• 3. 锅中放油加热.放入腐乳。
• 4. 将腐乳炒碎.炒香。
• 5. 倒入焯过的西兰花。
• 6. 快速翻炒几下即可出锅。