腐乳西兰花的做法

• 1.准备2块腐乳.1颗西兰花。

• 2.将西兰花切小块焯水至7分熟.水中加盐可保持西兰花的绿.脆。

• 3.锅中放油加热.放入腐乳。

• 4.将腐乳炒碎.炒香。

• 5.倒入焯过的西兰花。

• 6.快速翻炒几下即可出锅。