豇豆干红烧肉的做法

做法：

• 1. 干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。
• 2. 锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油。
• 3. 放入葱姜蒜煸炒出香。
• 4. 在放入生抽老抽翻炒一下。
• 5. 倒入足量开水，大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟。
• 6. 放入豆角，继续炖20分钟即可。
• 7. 出锅前调入香菜，可以开饭啦！